Dầu mỡ thường bám nhiều ở khu vực bếp nấu, máy hút mùi và tường gần bếp.
Một nguyên tắc hữu ích là xử lý vết dầu càng sớm càng tốt.
Sau khi nấu và bếp đã nguội, dùng khăn lau phần dầu thừa trước.
Tiếp theo sử dụng sản phẩm vệ sinh phù hợp với bề mặt.
Không dùng miếng chà quá cứng trên các bề mặt dễ trầy xước.
Máy hút mùi cũng cần vệ sinh bộ lọc định kỳ vì đây là nơi tích tụ rất nhiều dầu.
Việc vệ sinh nhẹ mỗi ngày sẽ đơn giản hơn nhiều so với để dầu mỡ tích tụ trong vài tuần.